四川料理は汗を出す

  • 2013.08.30 Friday
  • 22:04
 

毎日暑くて汗ダラダラ。
追い打ちをかけるように四川料理をいただく。
この店のお気に入りは黒胡麻担担麺。
夏は冷麺にしていただく。山椒とラー油がきいていて旨い。
ガンガンに冷えた店内でも汗が出るぐらい。それがまたいい。
町工場が密集する地域にポツンとあるから昼飯時は作業服のオッチャンに囲まれる。
家の近くにあったらもっと行くのにな・・・。
料理を作ってる兄ちゃんはなぜか僕にフレンドリー。

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